东北豆瓣酱
定义：豆瓣酱是由各种微生物相互作用豆制品，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料，它是以黄豆或是蚕豆和面粉为主要生产原料，同时，又根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种。豆瓣酱是四川菜的必备佐料，四川以临江寺所产乾隆御赐豆瓣酱和郫县豆瓣酱最为正宗。其中郫县豆瓣的传统制作技艺被列入中国国家级非物质文化遗产名录【参考来源：维基百科】
排行榜
东古 一品鲜黄豆酱 500g 挤挤装
5.61元
天猫超市
0
海天 黄豆酱340g原味不辣炒菜炖菜拌饭酱下饭酱下饭东北大酱豆瓣酱
1.5元
天猫精选
2
海天 YES黄豆金字装黄豆酱780g
6.9元
天猫超市
1
海天 YES！黄豆 金字装 黄豆酱
9.4元
天猫超市
0
东古 一品鲜黄豆酱500g袋原味东北大酱蘸酱豆瓣酱拌饭拌面沾大葱 一品鲜黄豆酱500g*1袋
2.78元
京东
1
葱伴侣 黄豆酱+ 900g
6.4元
天猫超市
0
太阳岛 450g无添加黄豆酱减盐0添加东北大酱豆瓣酱农家大酱零添加
15.5元（淘金币可抵0.2元起）
天猫精选
1
佐香园 0添加黄豆酱 无添加东北大酱豆瓣酱 360g
3.9元
京东
0
太阳岛 450g无添加黄豆酱减盐0添加东北大酱豆瓣酱农家大酱零添加
15.5元（淘金币可抵0.2元起）
天猫精选
0
李锦记 美味黄豆酱辣黄豆酱组合厨房调味豆瓣酱料东北大酱大豆酱汁
6.8元
抖音商城
0
源自东北的传统调味品
把我惯坏 06-24 13:18
0 16
盘点全国各地的秘制酱料~
食品君 12-27 21:32
0 10
吃过一份正统的川渝正统川菜，值得推荐的川菜半成品调料盘点
哈尔科夫 09-08 23:29
1 0
知识百科