炒菜鸡精味精
定义:化学成分为谷氨酸钠,是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时,其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成,还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢,促进氧化过程,对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制,但婴儿不宜食用。[1]来自百度百科。
排行榜
厨邦 鸡精调味料 200g
2.94元
天猫超市
9
家乐 鸡精调味料 600g
10.71元
京东
1
莲花 家用味精粉调味料 50克*3
2.9元(需用券)
京东
2
松鲜鲜 松茸鲜调味料 + 家用炒菜煲汤 100g
17.9元
抖音商城
0
臻大厨 松茸鲜100g*5袋
1.89元(需用券)
京东
0
太太乐 厨房炒菜煲汤提鲜增味味精鸡精组合家用调味品 三鲜鸡精227g组套
9.9元(需用券)
京东
0
太太乐 鸡精三鲜180克调味料家庭炒菜煲汤炖菜替味精家用
12.7元
京东
0
醉锅里 鸡鲜精调料 200g 炒菜替代味精蒸煮鸡精调味料
2.01元
抖音商城
0
厨邦 鸡精调味料 100g 袋装
4.9元
抖音商城
0
莲花 味精50克家用味精粉调味料连花鸡精无添加炒菜调味品调料 莲花味精50克*3袋
2.9元(需用券)
京东
0
34种常见厨房调料用法大全,今天一次性告诉你!
美食作家王刚 07-30 18:00
285 1.3k
海天味极鲜酱油|调味好帮手
楚米粒 02-17 15:28
0 0
炒菜的时候你们是放鸡精还是味精?
妈呀李哈哈 12-02 09:51
0 1
知识百科



