调味品五香粉
定义：五香粉，是指将超过5种的香料研磨成粉，再混合在一起的调味料，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴，尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。来自百度百科。
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五香粉十三香用错毁一锅！3个万能公式+5大禁忌 看完秒懂
张厨美食菜谱 05-21 13:43
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味好美五香粉好用方便
[已注销] 06-06 14:58
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五香粉、十三香、万能粉到底怎么选？一张表说清谁适合红烧谁配烧烤
匿名用户 06-08 21:54
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