热干面芝麻酱
定义：芝麻酱（阿拉伯语：طحينة,英语：Tahini），简称麻酱，也称麻汁，是一种把芝麻磨成粉末并调制的酱料，通常和香油同时产出。根据采用的芝麻材料颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。也分为生芝麻酱（芝麻磨粉前不炒熟）和熟芝麻酱（芝麻磨粉前炒熟）。是较为黏稠的半固体，上面往往覆盖一层香油，也使得芝麻酱不易变质。芝麻酱开封后应冷藏。超高温会使芝麻酱变较不好吃。注：本名词内容引自维基百科
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一日武汉人 一生热干面（第四季） 陈克明挂面热干面+黑芝麻酱+肉末酸豆角混搭实测
htm4 11-20 20:52
35 15
热干面不止武汉才有，只是武汉热干面比较有名而已！
ccc333ccc 01-17 00:10
147 81
简单点，说话的方式简单点：最近好爱热干面
牙不好胃口好 08-05 14:33
105 47
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