香料料酒
定义：料酒是烹饪用酒的称呼，主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料的时候用来去腥。烹调过程中，酒精帮助溶解菜肴内的有机物质，其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用，产生新的香味并减少腥膻和油腻的口感。注：本名词内容引自维基百科
排行榜
厨邦10度 调味料酒500ml 宴会级料酒 精致去腥增香 厨师烹饪香料调味
5.03元
京东
99k
鲁花自然香料酒1LX1 酿造料酒 炒菜炖菜 厨房调味品
11.9元
京东
10k
鲁花自然香料酒1LX2 酿造料酒 陈年黄酒 炒菜炖菜 厨房调味品
19.6元
京东
10k
海天调料组合 宿舍小份调味料 自选组合生抽酱油醋鸡精糖盐香料等 古道料酒500ml
8元
京东
10k
海天调料组合套装酱油醋生抽老抽蚝油料酒家用宿舍便携厨房调味品全套 【17件】齐全套装（含香料食用油
53.6元
京东
10k
海天调料组合套装 厨房调味料调味品全套 酱油醋蚝油料酒生抽老抽大全 精选香料7件套
26.36元
京东
10k
海天调料组合套装 厨房调味料调味品全套 酱油醋蚝油料酒生抽老抽大全 常用香料3件套
12.8元
京东
10k
海天调料组合套装 厨房调味料调味品全套 酱油醋蚝油料酒生抽老抽大全 【常用12件】调料 四川香料
48.8元
京东
10k
海天调料组合套装 厨房调味料调味品全套 酱油醋蚝油料酒生抽老抽大全 【四川香料-袋装】齐全10件套
26.9元
京东
10k
海天调料组合套装 厨房调味料调味品全套 酱油醋蚝油料酒生抽老抽大全 【齐全】大瓶20件(含香料）
67.8元
京东
10k
34种常见厨房调料用法大全，今天一次性告诉你！
美食作家王刚 07-30 18:00
285 1.3k
#原创新人#周末家常菜：满足味蕾的糖醋排骨
等兮鸢尾 07-27 19:22
180 167
学做菜，从认识调料开始——厨房小白的学习报告
九九归一的腹肌 04-17 18:01
6 18
知识百科