老抽
定义：老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。
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终于弄懂，蚝油，生抽，老抽，豉油，老酱油，味极鲜之间的区别了
风烟食录 10-01 15:26
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酱油、生抽、老抽有什么区别？看这些从此不踩雷！
值友7433634998 12-02 19:39
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酱油会致癌？酱油怎么来的？生抽老抽有啥不同？双11酱油保姆级攻略与推荐！
飞帆飞帆 11-05 09:48
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