肠粉
定义：拉肠粉，又称肠粉或拉肠，是一种使用米浆作成的广东食品，外表是一条卷状物，以布拉成的称为布拉肠粉，没有布拉的称手拉肠粉。肠粉传统以碎牛肉、鱼片、鲜虾仁或广东叉烧为馅料，也是广州和香港酒楼常见的点心，常见的有鲜虾肠粉、牛肉肠粉、叉烧肠粉。而不加馅、没有洒上小虾米和葱的则称斋肠（又称猪肠粉），是传统粥店中早餐常见的食品。注：本名词内容引自维基百科
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“嗦”粉族都出来唠唠，这几种全国出名的“米粉”你们都爱吗？
echo有回声 03-22 20:15
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这绝对是全网最详细的自制肠粉教程，让你三步学会做肠粉！
食品君 09-04 22:00
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肠粉的制作
童了个童 08-27 13:00
26 14
知识百科