白面馒头
定义：白面馒头是一道由富强粉、酵母、水、盐等材料制作而成的主食。经由发酵后的白面馒头易于吸收，适合消化不好的人吃，并且其中的酵母还可以保护肝脏。注意事项是一般酵母的用量为百分之0.8-1左右，用30度的水化开，太烫了也不行，凉水也不行。【参考来源：百度百科】
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