进口巧克力
定义:巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。 因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同,也造就了它多变的面貌。目前市面上的巧克力,依成分大约可分为黑巧克力(darkchocolate或纯巧克力)--乳质含量少于12%;牛奶巧克力(milkchocolate)--至少含10%的可可浆及至少12%的乳质;chocolatecompound--不含可可脂的巧克力;白巧克力(whitechocolate)--不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最为普遍。最近,有人发明了蛋白巧克力,配方中加入了植物蛋白,融合了可可的健康功效和植物蛋白的健康功效,具低热巧克力量、高蛋白的特点。中国目前执行的巧克力行业标准,要求巧克力中可可脂占的比例不低于18%,非可可脂的脂肪含量不超过5%。食品法典委员会(CAC)标准规定可可脂占的比例不低于18%。
排行榜
费列罗 巧克力礼盒装 30粒 进口喜糖金莎零食 新年送女友生日礼物
55元(多人团)
瑞士莲 进口软心精选牛奶巧克力 500g 散装休闲零食糖果
46.9元
瑞士莲 70%特浓软心黑巧克力200g
31.46元(需用券)
瑞士莲 软心精选牛奶巧克力 500g
49.6元(多人团)
KDV 紫皮糖 巧克力味 500g
14.3元
KDV 紫皮糖 巧克力味 500g
14.3元
好时 巧克力经典混合口味500g巴旦木牛奶可可黑巧
40.8元(多人团)
瑞士莲 进口软心黑巧克力精选装600g送礼佳选
89元
瑞士莲 LINDOR软心 巧克力 混合口味 600g(牛奶+纯味黑巧克力+焦糖+黑巧克力+白巧克力)
79.96元
倍乐思 Beryl's 马来西亚beryls提拉米苏Tiramisu扁桃仁夹心黑巧克力豆300g
55.75元(需买2件,需用券)
好物榜单
新年必备甜蜜时光:瑞士莲70%黑巧克力,意大利进口的精致享受
陪柚子一起开心长大吧 01-06 12:21
7 33
爱普诗进口纯可可脂巧克力罐装:年货中的甜蜜宝藏
值友7730650244 01-16 17:35
0 7
康吉 Konti 俄罗斯进口罗尼大牛巧克力味威化饼干330g
各种你需要的便宜价格 12-29 08:01
1 20