蒸鱼酱油
定义:酱油是中国传统的调味品,用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成的液体调味品,色泽呈红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了,而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现,中国古代皇帝御用的调味品,最早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用,而早期随着佛教僧侣之传播,遍及世界各地,如日本、韩国、东南亚一带,中国酱油之制造,早期是一种家事艺术与秘密,其酿造多由某个师傅把持,其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去,形成某一方式之酿造法。注:本名词内容引自百度百科
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厨邦 酱油味极鲜1.63L*2+蚝油510g特级生抽蒸鱼豉油调味料调味品
25.99元
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厨邦 鲜酱油900ml特级生抽
5.6元(需买3件,需用券)
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厨邦 金品生抽1.48kg特级酿造酱油蒸鱼调味品凉拌调料蘸料
9.4元
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Shinho 欣和 六月鲜 特级酱油 1.8L*2瓶
42.91元(需买3件,共128.725元)
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海天 蒸鱼豉油1.75L*1瓶黄豆酿造酱油家商用大桶清蒸增味提鲜调料
20.9元
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千禾 零添加味极鲜1.52kg
18.4元
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厨邦 金品生抽1.25L特级酿造酱油蒸鱼调味品凉拌调料蘸料
11元
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海天 蒸鱼豉油1.75L*1瓶黄豆酿造酱油家商用大桶清蒸增味提鲜调料
20.9元
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厨邦 鲜酱油900mlx2瓶特级生抽酿造
16.24元(需用券)
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千禾 酱油味极鲜1L特级生抽
9.41元
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李锦记 蒸鱼豉油,咸甜鲜平衡的无添加酱油
小马攒钱 11-30 13:18
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胖仔领你打酱油:酿造、低盐、生吃、调味,不同品类这样选!
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