小麦筋面粉
定义:面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。【参考来源:百度百科】
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12.8元
京东
1
同样叫高筋面粉,为什么做出来差这么多?原来影响面团的还有这些
山贼95270 10-15 17:37
26 12
面粉的分类,选购
[已注销] 11-30 14:02
27 50
适合面包机的高筋粉:跃兴旺饺子粉附不输于松下PM105的制作方法
匿名用户 06-13 08:33
60 100
知识百科
