白面粉
定义：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。【参考来源：百度百科】
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现在的馒头用精白面粉制作，已经很白了，还要再熏？那种白得吓人的馒头，谁吃谁傻。精白面粉的维生素B1已经很低了，二氧化硫更会促进维生素B1分解，而且如果残留超标的话，还会有一股酸味。如果馒头吃起来颜色、味道正常，就不可能有熏硫的问题。//@囡棠梨: 请教：薰硫黄的馒头风险是否就到了影响人体健康的程度了？
匿名用户 03-14 12:52
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万能的手揉面包配方，没有厨师机也可以成功
匿名用户 01-21 18:52
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匿名用户 04-30 14:52
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