小麦粉
定义:小麦粉:用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一,是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品。注:本名词内容引自百度百科。
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买面粉时,注意区分低筋、中筋、高筋,区别挺大,弄懂再买心有底
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