雀巢巧克力
定义:巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。 因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同,也造就了它多变的面貌。目前市面上的巧克力,依成分大约可分为黑巧克力(darkchocolate或纯巧克力)--乳质含量少于12%;牛奶巧克力(milkchocolate)--至少含10%的可可浆及至少12%的乳质;chocolatecompound--不含可可脂的巧克力;白巧克力(whitechocolate)--不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最为普遍。最近,有人发明了蛋白巧克力,配方中加入了植物蛋白,融合了可可的健康功效和植物蛋白的健康功效,具低热巧克力量、高蛋白的特点。中国目前执行的巧克力行业标准,要求巧克力中可可脂占的比例不低于18%,非可可脂的脂肪含量不超过5%。食品法典委员会(CAC)标准规定可可脂占的比例不低于18%。
排行榜
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Nestlé 雀巢 奇巧威化白巧克力草莓味 环保袋快乐分享装10枚 年货零食新年
4.01元
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Nestlé 雀巢 奇巧威化夹心牛奶巧克力 10枚
5.01元
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KitKat 雀巢奇巧 威化黑牛奶抹茶巧克力纯可可脂巧克力零食小吃
11元(多人团)
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KitKat 雀巢奇巧 威化黑牛奶抹茶巧克力纯可可脂巧克力零食小吃
11元(多人团)
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Nestlé 雀巢 奇巧威化白巧克力抹茶味纸袋装 休闲零食 92g
7.4元(需用券)
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KitKat 雀巢奇巧 威化黑巧克力纸袋装120gx1袋休闲零食(可可脂)
13.49元
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KitKat 雀巢奇巧 威化巧克力2袋装 草莓抹茶牛奶多口味10枚袋装
34.9元
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Nestlé 雀巢 奇巧威化牛奶巧克力榛子味纸袋装 休闲零食 120g
15.11元(需用券)
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KitKat 雀巢奇巧 itkat奇巧威化牛奶草莓榛子黑巧克力24片独立小包装糖果休闲零食
24元(需用券)
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Nestlé 雀巢 estlé 雀巢 奇巧威化黑巧克力纸袋装 休闲零食 120g plus 需学生 首购-
19.9元
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12.9元雀巢脆脆鲨巧克力味威化饼干446.4g/盒(含24条),开学不备点吗?
高小喵 02-26 23:22
99 59
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标题:双十一购后晒之雀巢威化巧克力,美味与便捷的完美融合
噗叽噗叽vvv 11-09 22:08
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雀巢脆脆鲨巧克力
淳朴一点 01-10 16:55
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