知味观粽子
定义:粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。 粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
排行榜
知味观 鲜肉粽 100克*4只
9.9元(需用券)
知味观 肉粽大礼包 100g*4只
9.9元包邮(需用券)
知味观 端午节粽子礼盒装端午节礼品嘉兴口味礼盒团购走亲戚伴手礼(共10个粽子)
39.9元(需用券)
知味观 大肉粽大礼包 1kg
34.41元
知味观 端午节粽子礼盒装端午节礼品嘉兴口味礼盒团购走亲戚伴手礼11个粽子
39元(需用券)
知味观 粽观东方 端午粽子礼盒 880g
34.9元(需用券)
知味观 东方粽迹端午粽子礼盒蛋黄大肉粽豆沙甜粽子端午节礼物送父母客户 粽观东方礼盒
34.9元(需用券)
知味观 美味猪肉粽100g*4个+桂花蜜藕粽100g*2个
16.9元包邮(需用券)
知味观 粽子 100g*4个
9.88元包邮(需用券)
知味观 细沙馅粽子大礼包 中华散装手工豆沙甜粽1000g10只
19.26元
一起来美食 篇十三:【种草618】狂吃38个粽子!嘉兴棕口味大全,不允许你们还不知道,嘉兴棕还有这些口味!
sjrnf 06-17 23:27
145 67
健身那些事 篇三十:43款粽子大横评!甜口/咸口谁是王者?什么粽子值得买!
飞帆飞帆 06-15 21:50
260 496
618达人带你买:74种爆款粽子测评,到底哪些值得买?
魔都食鉴局 06-17 11:39
85 103