生干奶酪
定义:奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。 每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
排行榜


小鹿蓝蓝冻干奶酪块原味36g宝宝零食高钙益生菌奶香浓郁易吞咽
15.43元
京东
99k


小鹿蓝蓝 冻干奶酪块36g 原味 宝宝零食牛奶儿童奶片添加益生菌高钙
20.3元
京东
99k


小鹿蓝蓝_冻干奶酪块西印度樱桃味 宝宝奶酪块零食高钙营养益生元 36g
20.3元
京东
99k


小鹿蓝蓝_冻干奶酪块西印度樱桃味 宝宝零食高钙营养益生元 36g
17.43元
京东
99k


小鹿蓝蓝冻干奶酪块高钙宝宝零食溶豆奶酪块酸奶块 【1盒】益生菌冻干坚果酸奶块
15.92元
京东
50k


小鹿蓝蓝冻干奶酪块高钙宝宝零食溶豆奶酪块酸奶块 【2盒】益生菌冻干坚果酸奶块
49.9元
京东
50k


英氏忆小口冻干奶酪块儿童零食奶酪多多高钙添加益生菌零食21g 奶酪多多(原味)21g
20.91元
京东
20k


英氏忆小口冻干奶酪块儿童零食奶酪多多高钙添加益生菌零食21g 奶酪多多(百香果味)21g
20.91元
京东
20k


英氏忆小口冻干奶酪块儿童零食奶酪多多高钙添加益生菌零食21g 奶酪多多(黑加仑味)21g
20.91元
京东
20k


英氏忆小口冻干奶酪块儿童零食奶酪多多高钙添加益生菌零食21g 原味*1 黑加仑味*1 百香果味*1
81.18元
京东
20k

健康宝宝养成记:1岁宝宝的每日三餐及加餐科学安排指南
智选百科 12-06 15:44
0 0

宝宝想吃零食?这些健康小零嘴,解馋又健康
养娃指南 12-21 11:55
6 13

这些「健康」食物,糖含量比可乐更高!都是牙齿杀手
营养师小冉 08-12 17:26
0 6
知识百科