餐巾餐垫
定义:餐巾是宴会酒席上的一种专用保洁方巾。据说在15、16世纪时的英国,因为还没有剃刀,男人们都留着大胡子。在当时还没有刀叉的情况下,手抓肉食时很容易把胡子弄得全是油腻,他们便址起衣襟往嘴上擦。于是,家庭主妇就在男人的脖子上挂块布巾,这是餐巾由来的一种说法。由于这种大块的餐巾使用时显得过于累赘,英国伦敦有一名裁缝想出了一种新主意,将餐巾裁成一块块的小方块,使用时挺方便,从而逐渐形成了现在宴席上用的餐巾 餐垫是一种能保护、装饰餐桌的餐用物品,一般采用棉、麻、竹、纸布等材料做成。餐垫色彩美观多样,接近人们的生活,较强的摩擦力防止玻璃、瓷杯滑落,亦可保护桌面不受烫坏。
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