吉福棒棒奶酪
定义:奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。 每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩,世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
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好物榜单
山贼食说: 奶酪棒是真营养还是智商税?15款热销儿童奶酪棒大横评,揭秘哪款值得买,哪款最坑爹?
山贼95270 02-28 13:19
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三种常见儿童奶酪棒对比,娃这么喜欢吃真的好么?
可爱小彤彤 08-29 09:31
32 114
保证儿童营养,10款干酪含量超高的优质奶酪棒横评
怡然自得210 04-08 10:47
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