发酵犬粮

定义：犬粮，或称狗粮，是人类用来喂养狗的食物。其作用主要是为动物犬提供最基础的生命保证、生长发育和健康所需的营养物质。具有营养全面、消化吸收率高、配方科学、质量标准、饲喂方便以及可预防某些疾病等优点。大致分为膨化粮，蒸粮两大类。每一种狗粮都是由专业的宠物营养师根据狗的自身生理营养需求而设计的，里面含有宠物狗必须的蛋白质、维生素、矿物质等等，具有营养针对性强、有的放矢，营养科学全面、营养均衡的优点；任何一种狗粮都含有针对狗狗提高免疫力的营养物质，可以大大提高宠物狗的抗病能力，不容易生病，延长宠物狗的寿命；一般狗粮都具有水分含量低，易于保存，不易变质的优点，能够保证宠物的食品安全，避免宠物因为采食了过期、霉变、变质食物引发的各种病症；狗粮包装规格多种多样，使用简单、便于携带，可以满足在不同环境下都能够让宠物吃到最好的食品，也可以省去宠物主人大量的时间为宠物烹饪食品；这一切都告诉我们，宠物狗有着和我们人类是完全不一样的营养需求特点，因此，我们不能以人类的营养需求来为宠物狗进行食品选择粮食，而是要在专业的宠物营养师或兽医的指导下，为宠物提供科学的专业狗粮。狗粮的起源与发展：1860年，美国辛辛那提电工詹姆斯·斯普拉特（JamesSpratt）前往伦敦推销避雷针，当轮船到达英国以后，偶然间发现他的爱犬特别喜欢吃被水手们丢弃的饼干。于是，他灵机一动，迅速拿来面粉、蔬菜、肉加上水，搅合在一起，开始制造与销售狗粮。人类历史上的第一份商业狗粮就这样诞生了。历经62年后，到了20世纪的1922年，总部位（ChappelBrothers）在向法国、荷兰、意大利等国难民提供罐装马肉之余，将剩余的肉料作为狗粮，返销美国。该公司在其鼎盛时期，一年最多可宰杀5万余匹马。1954年，拉尔斯通－普瑞纳公司尝试在米粉、盐和糖里掺入乳化动物肝脏、脱脂牛奶、大豆粉等原料，搅拌混合为浆状物后，在沥青地上晾干。模仿的味道与爆米花相似，深受宠物狗的喜爱。1957年，美国人将食品中的膨化工艺应用在了宠物食品上，全世界上第一袋膨化狗粮问世了。从此，经过膨化工艺制造出的宠物食品以其营养全面均衡、饲喂方便、节约时间等绝对优势占据了宠物食品的主要地位。三十年后，1987年美国年度仅在超级市场一处销售的狗粮就达到了27亿美元，销售量为264万吨。注：本名词内容引自维基百科和百度百科