酸奶风味酸奶
定义:酸奶(英语:Yogurt,又称为老酸奶,马来西亚称为优格,中国香港称为乳酪,中国台湾称为优格),一种乳制品,由动物乳汁经乳酸菌(保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌)发酵而成。优格一词源自土耳其语的yoğurt(读音:[jɔ‘urt]),引申自形容词yoğun,意思是浓稠及丰厚,又或是另一动词yoğurmak意思为“揉、使之浓稠”,都是制作酸奶的动作和方法。不同于固态的乳酪(Cheese),固态酸奶更常被称作“芝士”。中文“酸奶”是一个日常用语,并不是法规中的标准名称。以中国来说,中国国家标准中的“发酵乳”“酸乳”“风味发酵乳”“风味酸乳”都是日常生活中所说的“酸奶”。“酸乳”与“发酵乳”的区别在于,酸乳规定了特定菌种(嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌),而发酵乳可以用中国政府批准的其他菌种。是否有“风味”二字,取决于其中是否加入了糖等其他调味成分。注:本名词内容引自维基百科
排行榜
TERUN 天润 益家全脂 方桶装酸奶1kg*2桶装
20.9元
yili 伊利 ?安慕希 AMX长白山蓝莓风味酸奶 230g10瓶
34.2元(需用券)
yili 伊利 经典凝酪 风味酸乳 原味 800g 买三送三
9.84元(需买3件,需用券)
卡士 酸奶无添加110g原味15杯
34.3元
卡士 国产0添加原味酸奶 110g*15杯
32.63元
卡士 CLASSY.KISS)原态酪乳125g*3罐 低温酸奶酸牛奶 生鲜
10.91元(需买6件,需用券)
卡士 CLASSY.KISS)原味鲜酪乳120g*6杯 低温酸奶 酸牛奶
9.73元(需买3件,需用券)
JUST YOGHURT 纯甄 风味酸奶 芒芒西柚味
28.25元
SANYUAN 三元 雪凝鲜酪酸牛奶 原味 800g/盒
6.47元(需买2件,需用券)
Davinci 达芬奇 原味净酸奶100g *3杯
6.64元(需买4件,需用券)
从希腊浓稠奶酪到新疆纯正风味:酸奶新吃法大揭秘!
厨肆之外 11-12 16:13
0 0
蒙牛双拼果粒风味酸奶
小诚家主爆居家个护 06-03 19:06
27 0
我的宝藏酸奶|蒙牛风味酸奶,你最爱喝哪个口味?
小敏敏大明明 11-01 08:07
71 38