面包烤盘

定义:焙烤盘,又称烘烤盘,烘焙盘或面包烤盘,是一种长方形的烤炉用金属制烤盘。焙烤盘通常用来制作圆面包以及各类扁形的糕点,如曲奇、卷蛋糕和单层大块蛋糕。同其他炊具一样地,焙烤盘的材质金属可能多种多样,但主要是铝和不锈钢。最简单的焙烤盘即一张金属板;当然,大多数焙烤盘不只是一张金属板这么简单:或有外壁,或有把手,有些焙烤盘还加有隔热层。注:本名词内容引自维基百科

定义:焙烤盘,又称烘烤盘,烘焙盘或面包烤盘,是一种长方形的烤炉用金属制烤盘。焙烤盘通常用来制作圆面包以及各类扁形的糕点,如曲奇、卷蛋糕和单层大块蛋糕。同其他炊具一样地,焙烤盘的材质金属可能多种多样,但主要是铝和不锈钢。最简单的焙烤盘即一张金属板;当然,大多数焙烤盘不只是一张金属板这么简单:或有外壁,或有把手,有些焙烤盘还加有隔热层。注:本名词内容引自维基百科

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