耐热咖啡壶
定义:咖啡壶一种冲煮咖啡的器具。咖啡壶是欧洲最早的发明之一,约在1685年于法国问世,在路易十五时期在各地广为流传。现代电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式。历史咖啡壶是欧洲最早的发明之一,约在1685年于法国问世,在路易十五时期在各地广为流传。它不过是一个附有加热金属板的玻璃水瓶,下方有酒精灯加热。由于这种咖啡壶十分费时,美国人班杰明·汤普生便发明了朗福特过滤式咖啡壶,在当时大受欢迎。1763年,法国人顿马丹发明了把粉碎后的咖啡豆装入法兰绒的口袋里,悬挂在壶边,注入热水后,让这个袋子中的咖啡与热水受热较长时间,产生不同的形态煮法,大大提高了咖啡的香味。1800年,巴黎大主教得贝洛发明了一种分成两段的壶式咖啡加热器,专为使咖啡香味不外溢而设计的,可说是今天滴滤式咖啡壶的鼻祖。这种壶是将磨碎的咖啡置放于咖啡壶顶上的一个孔状容器内,热水由此注入,水通过容器的这些小孔流到咖啡壶的底部。它的特点是使用冷水来淬炼,以每分钟40滴的速度,一滴一滴慢慢地汲取咖啡的精华。由于速度极慢,应选取研磨得极细的咖啡粉来萃取。这种方法冲泡出来的咖啡,所含咖啡因极低,喝起来格外爽口。1840年,英国海洋工程师纳贝尔发明了虹吸式咖啡加热器。这种加热器是根据水沸腾时,装咖啡粉的容器里的气压降低,于是就自动地把沸水吸进咖啡中的道理而设计出来的。而这,就是比利时皇家咖啡壶的前身。注:本名词内容引自百度百科
排行榜


HARIO日本进口手冲咖啡壶套装V60耐热玻璃滴滤式手冲咖啡套装 02号
119元


HARIO日本Simply 手冲咖啡壶套装家用V60咖啡滤杯耐热玻璃手冲咖啡套装
209元


HARIO日本进口咖啡壶耐热玻璃手冲咖啡壶分享壶咖啡器具茶壶 600ML
99元


HARIO日本原装进口云朵咖啡壶V60家用耐热玻璃咖啡手冲壶分享壶360ML
189元


HARIO冷萃咖啡壶耐热玻璃冷泡壶带滤网冷萃壶冷泡玻璃壶650ml
199元


HARIO冷萃咖啡壶耐热玻璃冷泡壶带滤网冷萃壶冷泡玻璃壶井田蓝650ml
199元


HARIO 日本原装进口冷萃咖啡壶耐热树脂冷泡壶带滤网冷萃壶 灰色1000ml
255.67元


HARIO冷萃咖啡壶耐热玻璃冷泡壶带滤网冷萃壶冷泡玻璃壶箬竹绿650ml
199元


ASVEL冷水壶带茶滤凉水壶耐热耐高温大容量冰箱泡茶壶果汁杯冷萃咖啡壶 白色 1.1L
49元


ASVEL冷水壶带茶滤凉水壶耐热耐高温大容量冰箱泡茶壶果汁杯冷萃咖啡壶 棕色 1.1L
49元

冷萃咖啡测评,咖啡重度患者福音
粉色向日葵 05-17 18:37
3 8

#晒单大赛#HARIO 神秘299超值福袋 开箱
三点省略号 12-17 18:31
12 5

体验一碗到底的爽快,斥巨资购买一整套iwaki碗具
秋叶援 09-17 19:57
8 6