鸡精替代味精
定义：化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用。[1]来自百度百科。
排行榜
家乐 壶嘴松茸倍鲜调味料鸡精替代味精增鲜提味炒菜调味品165g*1袋
4.24元（需用券）
天猫精选
0
醉锅里 鸡鲜精调料200g炒菜替代味精蒸煮鸡精调味料鲜美调味料厨房调味品
2.01元
抖音商城
0
海天 鸡精调味料 炒菜蒸煮三鲜鸡精调料替代味精 家用调味料厨房调味品
2.49元
抖音商城
0
醉锅里 鸡鲜精调料200g炒菜替代味精蒸煮鸡精调味料鲜美调味料厨房调味品
2.01元
抖音商城
0
超级替补 松茸鲜调味料菌菇鲜替代鸡精味精0添加防腐剂炒菜炖汤调味料家用
5.5元
抖音商城
0
太太乐 三鲜鸡精调味料炒菜汤料火锅替代鸡精味精家用厨房商用调料调味 三鲜鸡精40g*1袋
3.27元
京东
0
熘香煲 松茸鲜调味料80g*10袋
18.9元
天猫精选
0
海天 鸡精调味料 炒菜蒸煮三鲜鸡精调料替代味精 家用调味料厨房调味品
2.49元
抖音商城
0
醉锅里 鸡鲜精调料200g炒菜替代味精蒸煮鸡精调味料鲜美调味料厨房调味品
2.01元
抖音商城
0
超级替补 松茸鲜调味料菌菇鲜替代鸡精味精0添加防腐剂炒菜炖汤调味料家用
5.5元
抖音商城
0
鸡精VS味精：哪个危害更大？一次说清楚！
董的小宇宙 11-21 00:38
19 21
被冤枉半个世纪的“味精”，终于沉冤得雪！你家厨房还有它吗？
爱喜小厨房 09-19 10:15
28 10
你家常备的那瓶鸡精，真的有“鸡”吗？鸡精怎么选，这篇别再踩坑
华夏风物美食君 12-24 16:46
0 0
知识百科