汤面拉面
定义:是中国城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如山西拉面、河南拉面、兰州牛肉面、龙须面等。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。2017年6月20日,国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准,拉面的名词标准翻译为LamianNoodles,将于2017年12月1日起正式实施。注:本名词内容引自百度百科
排行榜


和府捞面 鲜煮牛肉面 番茄浓汤面*2+草本牛肉面*2
43元(需用券)


农心 三倍辣 燃 辛拉面速食 泡面 辣汤面方便面 120g*5
14.9元(需用券)


和府捞面 汤面 5袋装 番茄浓汤面*3+酸辣浓汤面*2
40元(需用券)


和府捞面 浓汤鲜煮面5袋装cp
35元


和府捞面 草本浓汤 番茄浓汤面*5cp
35元


和府捞面 鲜煮牛肉面浓汤面4袋cp(带肉包)
38元


和府捞面 鲜煮牛肉面 4袋多口味组合装
38元


和府捞面 鲜煮牛肉面4袋组合装cp
38元


和府捞面 鲜煮牛肉面 多口味4袋组合装cp(带肉包)
38元


和府捞面 草本浓汤5袋装 番茄浓汤面*3+酸辣浓汤面*2
35元

拉面说袋装汤面测评:一口汤,一场舌尖的梦幻旅行
卟离沫沫 02-12 14:40
1 6

正宗酸汤面叶桶装全餐食品懒人免煮冲泡速食泡面夜宵小吃拉面健康
快乐搬砖嫂子 06-14 12:47
0 11

兰州牛肉面桶装大桶正品拉面速食清汤面免煮即食宿舍零食整箱
快乐搬砖嫂子 05-25 11:59
0 9