脆皮鸡翅笔记
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平底锅煎鸡翅第一次尝试平底锅煎鸡翅,小火慢慢煎,真的可以煎熟,外焦里嫩,一点也不浪费油,真的太🉑️了! 姐妹们以后就这么煎着吃绝了! ✔️食材:十个大鸡翅 🍳🍳✅: 1⃣️鸡翅两面改刀,加一勺料酒一勺生抽一点盐和糖再加一些胡椒粉,涂抹均匀腌制一个小时以上~ 2⃣️倒掉多余的调料加一个鸡蛋两勺淀粉涂抹均匀,小火慢煎不停翻面,直到两面焦黄即可! 脆皮大鸡翅,一个接一个停不下来!果果小厨房10- 5
蒜香脆皮鸡翅💕哈喽~小伙伴们我来啦!今日份做了蒜香脆皮鸡腿,外脆里嫩还多汁,真的是很好次了[捂脸R] 📝下面一起来看看吧 •鸡腿剔骨,放一勺料酒,一勺大蒜,一勺蚝油,两勺生抽,适量盐、糖和黑胡椒抓匀,腌制一小时 •两面均匀裹上淀粉,锅里热油放入鸡腿煎至两面金黄 (注意开小火慢煎哦~)贪口福的攸酱2- 7
适合空气炸锅用的圣农嘟嘟鸡翅和脆皮炸鸡购买理由吃货需要理由吗?买了99元的空气炸锅想炸遍全世界,我要奥尔良鸡翅自由,我要香辣鸡翅自由,于是专门购买了圣农的嘟嘟鸡翅(奥尔良口味)和脆皮炸鸡(权当就是香辣鸡翅吧)。实际体验不得不说体验非常好,圣农的这两款还专门标注空气炸锅专用,非常贴心,按背面操作说明,空气炸锅设置好参数。成品出来和KFC里吃过的一模一样,但成本节约了很多,估计KFC一次的价格够买好几袋。再也不用去KFC了。这里有个小窍门,我这款99的空气炸锅中途可以暂停这样你就可以把食材翻个身然后接着炸制,效果是相当的好。值不值:非常值,让人上瘾,回购了好多次,还经常没货。如果你有空气炸锅,那么这是必备品。yvaine的喵爸3- 4
大江 脆皮鸡翅都是包裹好面包糠,不用自己再加工,真方便!直接入油锅炸,两面金黄就熟了!外皮酥脆,很入味,有一点点的辣味!鸡翅中的肉很嫩,味道不错!和KFC的炸鸡翅一个味道!好吃旭日阳0- 4
脆皮鸡翅,一口一个商品:炸中翅小腿使用体验:这个炸小腿真的很香 香脆肉嫩 一口下去全是肉 这样做的鸡腿真的是百吃不厌 也很健康吃肉不吃皮0- 3
炸物推荐|圣农脆皮炸鸡翅谁能拒绝一口香香脆脆的炸鸡翅呢。对于鸡翅爱好者来说,圣农这款鸡翅真的太符合我的要求了,鸡翅q弹多汁,炸出来也不会失了水分干干巴巴的,炸出来超级香偶偶ou0- 11
做鸡!我是专业的!一个方法让鸡皮脆爆汁!作为一个几十年钻研吃的我怎么没有研究过怎样做鸡呢?自从买了烤箱后,我就不断尝试不同配方不同方法去做出一款好吃的烤鸡,最后让我试出了一个简单快速,味道不错的烤鸡方法!第一步:选材必须要好点的,不然你怎么做都会有血腥味,我这里选用的是春雪的鸡翅中,大家有条件也可以选择鸡全翅,不过鸡全翅大家可能处理起来比较麻烦,烤制前需要串签子还要用锡纸包住鸡翅尖。第二:泡制将鸡翅清洗后泡入清水中30分钟到1小时泡出肉中的血水,之后捞出,放到一个大碗中,再加入刚好淹没鸡翅的清水,水中加入几个拍烂的大蒜,香叶,柠檬片,洋葱块,加入3茶匙盐,用保鲜膜封好碗,放入冰箱冷藏一夜。第三:过热水(重要)准备好一锅滚水,在灶上保持微开,将腌制过一晚的鸡翅捞出,放入其中浸泡大概1分钟,不用等水开,看到鸡皮变白了即可捞出第四步:烤制将过滚水后的鸡翅摊在烤架上晾一下,再刷上白醋加蜂蜜(最好用麦芽糖)加(2:1)和少量盐调成的脆皮水,不要急着烤,放在外面静置一会儿,等它的皮干燥(大概就10多分钟)即可入烤箱,220-250度,上下烤,有热风功能的最好开热风功能,20-30分钟就可以出炉了,这样做出来的鸡翅或者说所有按这种方法做的...花完金币删号2- 3
美味方便的炸鸡翅虽然炸鸡翅属于高热量高脂肪食品,但是架不住它香啊,自己还是忍不住吃一下。在年前,自己也是特意购买了这款圣农脆皮炸鸡翅回家,每次等着自己馋了的话就拿出一袋用空气炸锅来制作一下。这款炸鸡翅一袋净重是270g,和媳妇两个人一起吃刚刚好。鸡翅个头合适,外皮口感酥脆,里面的鸡翅又嫩又滑。牛牛想要吃青草0- 3
【东哥11.3元一袋】圣农脆皮炸翅,还是得上京东双十一脆皮炸翅买哪家?选圣农。圣农脆皮炸翅谁家价格最能打?上京东。圣农的脆皮炸翅相比较于其他品牌的竞品,质量和口感都非常出色,所以它的日常价格会比较贵一点。这次双十一高桥君购入4包,每包只花了11元出头就买到了,价格相当划算。它有川辣口味和原味可以选择,高桥君吃原味的。冬天,烤好后的鸡翅真的很香。职业_高桥君_20- 4
自制奥尔良口味京觅鸡翅中这次的鸡翅中购于京东,大概19元一斤。分量还可以。每个也比较大。我是用奥尔良料腌制一宿。230度蒸烤30分钟1kg。烤这么久表面有一部分焦脆皮,但是里面还是嫩,并不干。不过略微缺点韧性不够筋道,肉质发绵。也没有腥味异味。综合下来能打80分。端木先生R10- 3
CP正大食品(CP)白羽鸡 鸡翅中正大集团CP系列产品的质量还是很好的,不醒、不油,家里的鸡蛋也是Cp的而且鸡蛋很香的,之前买的琵琶腿就是鸡大腿,去骨做的鸡排也挺好吃的,这次买了鸡中翅,放少许盐、黑胡椒粉腌一下,然后裹上脆皮炸鸡粉,空气炸锅20分种,中途反面就可以啦,美味的炸鸡翅就好了一条烧鹅比14- 4
春节餐桌怎么能少了美味的烤鸡!春节餐桌怎么能少了美味的烤鸡!蜜汁脆皮烤鸡烤箱版还没出炉就满屋飘香,口水直流!!烤出来色泽诱人,外皮香脆,鸡肉鲜嫩多汁,好吃到爆!吃完真的幸福感爆棚!!你们一定要试试,正好春节可以大显身手!1、鸡洗净,泡盐水2小时,牙签戳99个洞,加入姜葱,1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺蜂蜜,1点黑胡椒盐,抓匀腌制,放冰箱冷藏4小时。2、烤箱预热240度,锡纸包住鸡翅尖和鸡腿骨,放入烤箱烤5分钟,再180度烤40分钟,中途翻面,最后刷上蜂蜜,再烤5分钟即可(鸡比较大只的话适当增加烤的时间)。tips:如果家里没有烤箱,空气炸锅也可,但是要根据空气炸锅的大小选择鸡的大小!神采奕奕66885- 4
炸鸡配啤酒,看球好伴侣最近欧洲杯,必须熬夜看球,宵夜喝酒也不能干喝,整点炸鸡配啤酒,直接空气炸锅加热就能非常美味,鸡翅外酥里嫩,先嫩多汁,吃起来嗦手指,看球好伴侣!萌萌的老父亲3- 4
吃什么,怎么吃,都很开心!有的时候真的吃什么东西并不重要。重要的是只要有的吃就是好事情!出去吃饭并不一定非要吃大鱼大肉,偶尔的吃一点精致的小吃,也是非常的好!比如说,这个炸鸡腿我就感觉很好吃!又脆又香,鸡肉完全炸熟!蔬菜也不能少!营养均衡。都很好!ccc333ccc49- 3
跟外面卖的味道一模一样的炸鸡淘到了跟外面卖的炸鸡味道一模一样的,而且比外面买的还便宜,自己炸更干净,特别好吃,撒上蘸料就可以直接拿去买了,一口爆汁,鸡头很嫩,送了鸡块妍妍16- 3
我太喜欢吃鸡肉卷啦!🌟鸡肉卷真的太好吃了吧,真的无线回购!里面不仅是满满的炸鸡肉!而且还有满满的番茄酱,沙拉酱真的太好吃了!我严重怀疑我是最喜欢吃番茄酱才吃的这个!🌟很推荐购买这个也非常好做!炸鸡块儿夹饼里就可以了,太好吃了Muse170- 3
拜托 休息日来一份韩式炸鸡真的好爽拜托,这个韩式炸鸡一下子击中了我的心巴!!肉很软,真的很好吃,皮不是很厚,吃起来很新鲜的。这家年糕也真的很好吃,外面一层焦焦的,一定要趁热吃,凉了口感就不好了~香香鱼丸面0- 3
天哪,我真的太喜欢这家的炸鸡了。这家的炸鸡外酥里嫩嫩皮薄肉多真的特别特别的好吃,而且价格给的特别的煮年糕已经小了都给了特别的猪非常的好吃,将非常的正宗的一家炸鸡真的特别好吃,轻轻松松就能做出来真的很好吃。小闫贝贝0- 自己在家做炸鸡圣农的这款炸鸡采用冷链配送,自己在家就可以做炸鸡翅,用空气炸锅,烤箱都能做,不用自己腌,自己裹粉,直接拆开拿出来就可以炸,味道特别棒,跟肯德基的很像,味道非常香老张196706070
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减肥轻食实验,为了减脂。宅男,身体不算很胖,但有点小毛病,医生建议减脂。各方面获取不少知识,正好搬家后一个人居住,索性从采购上控制饮食,轻食禁碳水。我已经几个月没怎么吃米面蔬菜水果了,也不吃早餐,偶尔喝饮料也喝无糖的,五一期间参加了几次亲友宴席吃了点,尼玛上涨七八斤,真的是十天减一斤,一餐不控制就涨五斤采购有了网络也够简单,京东海外直采草饲肉眼牛排,大肩肉块,一号店鸡蛋,京鲜采鸡蛋,双汇鸡排。民和脆皮炸鸡。西麦无糖燕麦。服用,一天一餐,实在顶不住就空气炸锅脆皮炸鸡,或者燕麦。制备关键,进口冷冻牛肉得缓解冻,缓到用上十个小时的样子,提前一天晚上从冷冻室拿到冷藏室,第二中下午想吃了,就从冷藏室拿出来放置至跟室温平衡。这是所有冷冻肉的<strong>关键</strong>。要不然就会变柴,或者松散成丝。经常做菜的都知道,热水焯下土豆丝,再用冷水冲,土豆丝就会变脆,原理差不多就是这样。所以,一定要缓解冻,尽量不要反复解冻,吃多少解多少。煎的时候,先沾去表面血水,千万别洗别按压,热锅热油后小火煎,上面在冒血水就马上翻面锁水,多翻几次,几分钟就熟了。鸡排解冻后煎就行了,鸡肉紧实水分少,急不急解冻也没有关系,不要冻鸡排直接下锅。最后一张图是成果,...空心菜1231