Brewista温控手冲咖啡壶，前身是bonavita，是咖啡行业里非常有名的一把壶了，特点是带温控，带计时，颜值也不俗，基本上咖啡馆都使用这款。 加热超级快，因为有温度提升，可以说是看着温度数值在飙升。 当拿起壶后会切换到计时模式，对于手冲可以说是非常方便了。 但是因为有加热模块，在清洗时注意不要壶身沾水。

多功能的原因：可烧水，然后还可顺便直接当手冲咖啡壶，冲茶冲咖啡都是值得称赞的伴侣。商品容量大小：壶身容量800ml，一般情况烧600ml左右的水，个人感觉够了，无论泡茶还是冲咖啡，都绰绰有余啊，一次3-4人的量了。商品外观设计：外观简约大方，造型美观高颜值，奶白色更添温暖。不得不夸一夸极简风格的优势：在于相当耐看！经得起时间对喜好的洗礼，过了许久，你还是很中意它。商品使用体验：1，烧水声音不大，烧水速度挺快，壶嘴出水顺畅均匀，可作为电水壶，可作为手冲壶。2，商品明显的优势：因为顶端有温控器，所以对于需求固定温度的场景，非常实用。官方表示温度差不超过3度，对于我这种粗糙的人，感觉已经能够满足我日常需求了。冲蜂蜜水，花草茶，泡茶，咖啡，都很合适。3，商品材质手感很好，类似于磨砂手感，手握处防烫设计，带给你内心的踏实与安全感。如果一定要找一个缺点？那大概就是不能保温吧，但是普普通通的电水壶，也不会做到保温功能的，毕竟价位在这里嘛。推荐人群：日常家庭应该都还是需要一个电水壶，饮水机感觉没有桌面电水壶这么随手可得的便携性，然后有温控也是亮点之一。

购买原因：最近两年迷恋手冲咖啡，一旦入这个坑，A秤B壶C磨是躲不过去的三大件。即便入了 Felliw EKG，你还是想知道一下 Brewista 为啥这么火，那最好的方法就是买来自己试一试！外观设计：钟情绿色，可是只有蓝牙版有绿色。所以就入了蓝牙版。壶盖的提手、壶柄和壶底都是类似碳纤维一样的纹理，看着古朴又经典耐用！壶盖延续了壶身的流线型设计，手柄特别像女孩子的马尾辫！使用体验：温控壶好坏，有几个关键因素：1、烧水速度快，这款壶的功率是 1000W，地盘大，所以烧水速度很快！2、握柄舒适，使用用过的几十把壶里最舒适的，没有之一！3、容量提示线移到了壶嘴那一侧，方便观察水量；4、温感在壶柄这一侧，使用的是 STRIX，测温精准；5、壶嘴相对 Fellow 更粗一些，方便随时调整流速大小！6、底座我觉得有点丑，所以我没拍。不过有操作和烧水提示音，我觉得还挺好的！7、蓝牙功能，方便你随时控制它、调整它。然而，没什么卵用。平时就是开机、烧水、关机！开机、烧水、关机……

☕购买经历☕️这只<strong>Cocinare手冲壶</strong>已经关注很久了，8月份的时候壹例上新C壶，给群友的福利是黑白两色<strong>499元</strong>，花色<strong>628元</strong>。那时市面上对C壶的测评甚少，不敢下手，犹豫之中便错过了好价，之后很长时间都再也没有499了。于是9月初在详细对比之下，便入手了<strong>泰摩鱼Smart Pro竞赛版（右手版）手冲壶</strong>，到手价<strong>487元</strong>。结果没几天多多又给了一张100元券，心有不甘，<strong>429元</strong>又入手一只泰摩鱼Smart Pro竞赛版（右手版）手冲壶。下方为第一只泰摩鱼Pro壶的开箱测评笔记（文中对比了泰摩鱼Pure手冲壶），感兴趣的值友可点击下方链接查看。即便手里已经有<strong>2只同款</strong>泰摩鱼Smart Pro手冲壶，但对C壶仍然情有独钟。这次双十一，壹例店铺咨询客服领取100元券后，叠加跨店满减以及省钱卡和双十一红包，最终<strong>536.54元</strong>入手了白色C壶，还赠送手冲三件套——<strong>Hario V60透明树脂滤杯、壹例Byte Arc mini分享壶、V60滤纸100片</strong>，后来开箱才发现还多赠送了<strong>一盒冷萃挂耳（8包）</strong>。四件赠品算下来至少值个<strong>70元</strong>，所以相当于<strong>466元</strong>左右入手了白色C壶，比8月份的上新价还要便宜。🫖开箱展示🫖C壶的盒...

🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️很多喜欢咖啡的小伙伴苦于在家中建立一个咖啡角需要哪些设备，今天我们就先说说手冲。☕️☕️手冲咖啡需要准备磨豆机，滤杯，分享壶，滤纸，手冲壶，电子秤以及咖啡豆即可。今天给大家推荐几款家里咖啡角用的设备。🤎手冲壶：手冲壶需要控流比较好水流较小的就选fellow这款，如果喜欢水流大一点，可以选择泰摩这款，两款都是有加热底座的。🤎滤杯和分享壶：滤杯和分享壶我用的都是泰摩的，hario的十字星很推荐新手，下次分享。🤎磨豆机：家庭使用磨豆机一般就是手摇的或者小一点的电动的，这款的话不仅可以磨豆，还可以冲煮，所以出门喜欢做咖啡的可以入手这款。🤎储豆罐：储豆罐的话这款颜值很高，而且是可以排气的，容量不是很大，适用于经常换豆子的小伙伴，豆子还是需要新鲜的才好喝呀。🤎滤纸：滤纸的话比较推荐hario白色的漂白过的这种，原木色的那种比较容易有纸味，需要多洗几次。🤎电子秤：做咖啡还是需要有一把电子秤的，不管是泰摩或者其他牌子，电子秤拥有计时和计量功能就行。以上这些设备配齐，一个小小的高颜值的咖啡角就可以啦。如果你有更好的推荐，欢迎留言讨论。

🥣火箭家称豆盘🥣这款火箭家称豆盘之前买过绿色的，因为绿色、黑色比白色的贵一半，所以当时与滤纸盒一起买就比较划算。白色单买的话是<strong>11.9元</strong>，这次买了2个加上凑单满减和红包抵扣，最终到手价<strong>17.7元/2个</strong>。（下方链接为之前火箭家绿色称豆盘的开箱笔记）其实这个称豆盘就是茶荷，直接买茶荷会更便宜。茶荷我也买过，但实际体验下来还是火箭家称豆盘做工更好，更厚实也更光滑。而且茶荷的收口有一圈塄，往出倒豆子时不顺畅，火箭家这个称豆盘就没有问题。不过毕竟是陶瓷的，称豆盘的个体差异也比较大，就比如我手里的三个称豆盘，每个重量都不同，最轻的是<strong>88.7g</strong>，最重的是<strong>117.2g</strong>，差了近<strong>30g</strong>。但不影响使用，除了心里膈应。🎈不知名磨豆机气吹🎈这款气吹也是凑满减买的，自己手里的气吹全都是之前相机镜头用的气吹，所以嘴都比较短，吹磨豆机比较费劲。因此凑单买了一个可拆卸长嘴的气吹，到手价<strong>7元</strong>。🍸轰炸机咖啡杯🍸这款轰炸机咖啡杯是在购物车的随手买一件加购的，仅需<strong>9.9元</strong>，虽然也不便宜，但毕竟原价可是<strong>23元</strong>，9.9元还是相当实惠的。杯子做工不错，容量90ml，到手有点味道，彻底清洗干净后再用。🥃不知名浓缩咖啡杯🥃这款咖啡杯也是...

今日份出品▶日常流程走一个使用频率最多的是： 今日份娱乐▶今日过节老板提前打烊去吃520套餐：瑞幸青提拿铁+喜家德红豆莲子绿豆沙+①号员工餐肉研堂烤肥牛饭▶收藏品又有新成员加入，迪士尼100周年纪念版头绳，是露露仙女和饼子，就缺龟儿子的了(也不知道有没有)

<strong>温馨提示</strong>：多图及多字预警，本笔记共<strong>20张图</strong>，共<strong>2000余字</strong>，<strong>强烈建议收藏！</strong>☕购买经历☕自从入门手冲咖啡这几年来，磨豆机、分享壶、滤杯等全都换过一遍，唯独手冲壶一直没有更换。一是因为家里有两个米家恒温电水壶，没有额外的烧水和保温需求。二是因为一直在用的泰摩鱼Pure手冲壶，出水质量已经相当不错，也能满足我的日常手冲需求。八月初，壹例上新了<strong>Concinare壶</strong>，即大名鼎鼎的<strong>C壶</strong>，给群友的福利是上新限时特惠价为<strong>499元</strong>（黑色和白色）和<strong>628元</strong>（几款花色）。当时还犹豫了好久，到底要不要入手，毕竟那个时候关于C壶的评测也没多少。然后犹豫着就错过了好价，一直到现在都后悔地直拍大腿。之后随着C壶大量开售，与C壶相关的评测也越来越多，更多的是与B壶和F壶相比较，当然也有与泰摩鱼Smart Pro壶的比较。在这四个手冲壶里，F壶和B壶价格太贵，暂时就不考虑了。而C壶也再没有499元的好价了，剩下唯一能和C壶比价格的只有<strong>泰摩鱼Smart Pro竞赛版手冲壶</strong>了。看了一些评测，都说C壶的手柄太软，重心分布有问题，导致单手拿壶在握感上非常重，容易拿不稳。而泰摩鱼Smart Pro壶的把手分为左手版和右手版，并且...

终于开始晒咖啡的手冲器具了，先晒一把好用的手冲壶套装Brewista，刚刚换了新logo，这把还是老款，更老的款式已经基本看不到了。好多选手用来打手冲咖啡比赛，也是我用的最多的一把壶。说说设计，控温和保温比较准确，根据自己实际需要的水温进行调节，我这中高海拔，1300米，水温上限93度。而我常用的手冲萃取温度范围在88－92摄氏度之间，具体看豆子的属性。壶嘴设计比原来上一代更细，控流效果更好，但是就很难再做出大水流萃取的操作了。当然比家里的Fellow还是要大很多。控流是相当稳的，可以看看最后一图，对新手很友好，如果是要练习冲煮技术，那还是弄个一代的练习控流吧，哈哈哈外形原来觉得不错，Fellow上市后，包括泰摩新手冲壶上市后，就不觉得这个好看了。0.6L的容量一般就冲20－30g咖啡比较合适，要是冲的量大喝的人多就买1L的壶，不过多人份比较难冲煮。

包装：包装的很不错，把整体壶包裹的很好。一共四样东西，一个壶，一根线，一个加热底座，一个说明书，底座比较重。外观：蓝色外壳，有闪片，亮闪闪的，好看。底和手柄是灰黑格子的，显得很高级。使用：0.6升的容量，一只手刚刚好。1000w的功率，加热速度杠杠的，一会会就水加热到要的温度。出水很稳定，控制流速一把好手，手冲搞起来吧。最后说说价格，双十一到手价格在590左右。个人感觉不错的价格了。喝起来～

作为一个平时有喜欢喝手冲咖啡习惯的人，一般都会拥有一个手冲壶，而我从咖啡小白开始，被一个咖啡师朋友带入到咖啡这个坑，就是从这个手冲壶开始。一开始，喝咖啡，我只知道，雀巢咖啡。刚开始有三合一的那种，微甜。再后来，朋友从菲律宾带来了那边的雀巢速溶，才发现咖啡还有更甜的。直到认识了一个朋友，他是做咖啡师的，刚开始他说他是个“Q”，我都不在意，也没有多问，后来好多人到他咖啡厅，都指名要他冲咖啡，我才问他，这个“Q”是什么意思。他说就是咖啡品鉴师。（后来自己查了一下资料，这个还真的挺不好考的）再后来，他开始教我，如何品鉴一杯手冲咖啡，从闻香瓶，到杯测，一步一步带我入坑。刚开始我每次都只是去他店里喝，后面便想着自己买套工具回家玩，他给我推荐了很多，碍于经济能力，只能勉强选择一些价格低廉，性能还不错的产品来先用着。而这个手冲壶就是我入手的一款，性价比比较高，而且比较小众品牌的产品。首先它有温度调节，正常冲咖啡一般都是在85°C-92°C最合适，我一般都是调到92°C，烧到设定的温度后，自动停止。然后就可以开始冲泡咖啡。其次，细长的壶口让我能方便控制水的流速，不会让咖啡因为水流的不均匀，导致咖啡香气流...

第一次实物见到Fellow这把手冲壶，还是在18年上海展会的时候，见到王策双手冲煮展示的时候。当时现场就通过圈里朋友拿了一台回来。算是家里买的第一个咖啡大件。颜值爆表，设计更是没得说，后来泰摩发力，两个品牌太容易被放在一起作比较。调整温度用的是电子旋钮，后来小米电磁炉青春版的旋钮设计也是类似这个。手感超级好，还可以买木制的把手和壶盖柄，换上颜值还会提高一截。水流超级稳定，但偏小，我用起来有点难受，因为一般我是豪放派一段流注水[傻笑]有个小彩蛋，烧水底座自带一个小游戏，贪吃蛇，哈哈哈。原来不知道怎么打开，老是搞不出来，现在回了，底座后面有一个Hold键，一个华氏摄氏的切换键，两个键一起波动，就打开了，用旋钮转向。太治愈了

FELLOW这把温控壶，价格是真的挺贵的，而且还有个比较大的缺点，就是温控旋钮的按键容易坏。但是功能却实在是很不错，握感，水流的稳定性，完全可以说是新手福音壶。纯白是真的用久了黄不拉几的，还是局部黄，其他体验倒是没问题。优点是颜值和稳定，缺点就是贵！！！

用习惯的手冲壶b壶，当年入坑咖啡器具最值得的一笔投资，用到现在，陪伴了好几年，当时入手几百块钱觉得挺高的，好在没掉链子。稳定使用。虽然也有缺点比如比较占地方，底座有电流声。但是用起来还是挺不错的。值得信赖。

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