莲花莲花味精
定义:化学成分为谷氨酸钠,是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时,其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成,还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢,促进氧化过程,对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制,但婴儿不宜食用。[1]来自百度百科。
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莲花味精你真好,莲花味精你最棒。好吃实惠我们都爱吃。
shenhj12 03-12 00:19
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海克斯科技 还是真良心 国货莲花味精纯谷物提取 研发低成本味精后放弃专利
化学侠 09-19 22:31
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315避坑:调味料安全与质量的挑选攻略
平凡的芬妮 03-25 18:07
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