食谱酸奶
定义:酸奶(英语:Yogurt,又称为老酸奶,马来西亚称为优格,中国香港称为乳酪,中国台湾称为优格),一种乳制品,由动物乳汁经乳酸菌(保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌)发酵而成。优格一词源自土耳其语的yoğurt(读音:[jɔ‘urt]),引申自形容词yoğun,意思是浓稠及丰厚,又或是另一动词yoğurmak意思为“揉、使之浓稠”,都是制作酸奶的动作和方法。不同于固态的乳酪(Cheese),固态酸奶更常被称作“芝士”。中文“酸奶”是一个日常用语,并不是法规中的标准名称。以中国来说,中国国家标准中的“发酵乳”“酸乳”“风味发酵乳”“风味酸乳”都是日常生活中所说的“酸奶”。“酸乳”与“发酵乳”的区别在于,酸乳规定了特定菌种(嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌),而发酵乳可以用中国政府批准的其他菌种。是否有“风味”二字,取决于其中是否加入了糖等其他调味成分。注:本名词内容引自维基百科
排行榜
![](http://qny.smzdm.com/202405/28/66558e10c6c9e1762.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top1.png)
宝宝馋了 婴幼儿酸奶12个月以上益生菌发酵宝宝
24.7元
![](http://qny.smzdm.com/202405/28/66558e10c6c9e1762.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top2.png)
宝宝馋了 婴幼儿酸奶12个月以上益生菌发酵
24.7元
![](http://qny.smzdm.com/202406/20/667449cf0ef057982.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top3.png)
秋田满满益生菌酸奶溶豆9.2g*2盒无白糖添加,送婴儿宝宝食谱895
12.9元
![](http://y.zdmimg.com/202406/30/668111ebbd9b59093.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top4.png)
宝宝馋了 无添加儿童零食草莓黄桃水果酸奶溶豆送婴儿幼儿辅食食谱
8.9元
![](http://qny.smzdm.com/202406/29/667f753d0ca017076.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top5.png)
秋田满满 益生菌溶溶豆
31.8元
![](http://y.zdmimg.com/202406/28/667e7109bd3469469.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top6.png)
小鹿蓝蓝 宝宝零食水果溶豆 20g
9.9元(需用券)
![](http://y.zdmimg.com/202406/28/667e71093c6b19469.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top7.png)
宝宝馋了 水果酸奶溶豆儿童零食小奶豆益生菌溶溶豆易溶享婴幼儿6个月食谱 益生菌酸奶溶豆16g 溶豆
12.9元
![](http://y.zdmimg.com/202406/28/667e6f68cd50b3577.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top8.png)
秋田满满益生菌酸奶溶豆无添加冻干零食送宝宝婴儿6个月辅食食谱
20.7元
![](http://y.zdmimg.com/202406/26/667bcce082836345.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top9.png)
Rivsea 禾泱泱 酸奶溶豆
42元(需用券)
![](http://y.zdmimg.com/202406/25/667a7b6db2a168832.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top10.png)
宝宝馋了 水果酸奶溶豆儿童零食小奶豆益生菌溶溶豆易溶享婴幼儿6个月食谱 益生菌酸奶溶豆16g 溶豆
12.9元
好物榜单
![](https://a.zdmimg.com/202407/02/66837bb45c5c52846.jpg_a640.jpg)
让宝宝营养又健康
贪吃的安娜 07-02 12:10
2 1
![](https://qna.smzdm.com/202404/27/662cd119aa0908938.jpg_a640.jpg)
答应我一定要这样安排宝贝营养餐
Lemontre 04-27 18:20
21 11
![](https://qna.smzdm.com/202103/12/604b3c6c395569723.png_a640.jpg)
两岁后孩子成缺钙高发人群,这个饮食弊端几乎家家都有!“三大金刚”选购攻略~
养娃指南 03-13 20:00
32 46