香辣爽口泡菜
定义:泡菜古称葅(zū),是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、辣椒等。蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,许多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中,还是会制做泡菜来食用。世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地做法不同而有异。注:本名词内容引自维基百科
排行榜
![](https://yp-image-aigc.zdmimg.com/202401/17/65a76cb9e6bf55940.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top1.png)
延边朝鲜族泡菜地窖辣白菜400g袋东北辣白菜甜辣脆爽特色爽口香辣
13.6元
5.5k
![](https://qn-image-aigc.zdmimg.com/202401/30/65b7df14ee9f85673.png)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top2.png)
吉香居爽口下饭菜350g泡菜下饭小菜脆口豇豆酸豆角开味叶子菜菜心爽口菜 香辣三丝350g
14.9元
京东
5k
![](https://qn-image-aigc.zdmimg.com/202409/24/66f297e9fa2e17590.png)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top3.png)
吉香居泡菜榨菜下饭菜小包装榨菜芯开味小菜榨菜爽口菜咸菜佐餐爽脆 香辣榨菜52g*10袋
12.9元
京东
5k
![](https://qn-image-aigc.zdmimg.com/202402/04/65bf558c01eab4134.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top4.png)
湘集21号香辣蕨菜爽口滑嫩即食佐餐下饭菜剁辣椒野生蕨菜下酒泡菜咸菜 湘集21号【香辣蕨菜】*2瓶
27.9元
京东
5k
![](https://yp-image-aigc.zdmimg.com/202401/17/65a7106ca72b11744.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top5.png)
湘集21号香辣蕨菜爽口滑嫩即食佐餐下饭菜剁辣椒野生蕨菜下酒泡菜咸菜 湘集21号【香辣蕨菜】*1瓶
15.9元
京东
5k
![](https://qn-image-aigc.zdmimg.com/202402/04/65bf2af5147431901.png)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top6.png)
吉香居爽口下饭菜大瓶装涪陵榨菜开味酸菜香辣脆口豇豆泡菜芯咸菜
12.9元
天猫精选
4k
![](https://qn-image-aigc.zdmimg.com//202401/17/65a76c38bf8c29100.png)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top7.png)
香辣脆皮黄瓜开胃下饭菜脆爽即食日期酱黄瓜爽口酱菜泡菜黄瓜皮
9.99元
1.8k
![](https://qn-image-aigc.zdmimg.com//202401/17/65a76c8dcddb99607.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top8.png)
朝鲜族泡菜组合辣白菜 青年萝卜 酸甜黄瓜 香辣腌制延边脆爽爽口
45.8元
1.7k
![](https://yp-image-aigc.zdmimg.com/202402/04/65bf6b98d9f808734.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top9.png)
北极源酸豆角酸豇豆泡菜酱菜豆豆香即食爽口微辣早餐下饭菜开胃菜
17.9元
天猫精选
1.5k
![](https://qn-image-aigc.zdmimg.com//202401/18/65a81b23810a61228.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top10.png)
张生生辣白菜150g*5袋韩式风味腌制辣白菜香辣下饭泡菜爽口酸甜
9.9元
1.2k
![](https://a.zdmimg.com/202501/07/677ce8cc264787248.jpg_a640.jpg)
如何做正宗的四川泡菜?
小火炖豆腐 01-07 17:31
426 19
![](http://qna.smzdm.com/201904/26/5cc2a2d27363c4887.jpg_a640.jpg)
夏季开胃离不开的:泡菜&泡海椒
妙妈月光 04-26 18:30
34 68
![](https://qna.smzdm.com/202501/14/678542f0588cd1709.jpg_a640.jpg)
四川泡菜的秘密
小火炖豆腐 01-14 07:33
6 7
知识百科