银耳莲子桂圆
定义:龙眼(学名:Dimocarpuslongan),又称桂圆、福圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵。产地龙眼为栽培果树,与荔枝、香蕉、凤梨同为华南四大珍果。越南、印尼丶台湾等地亦有生产。别名龙眼因是皇室的贡品而得名“龙眼”,但后来此名反而成为忌讳。因为吃“龙眼”就是吃“龙的眼睛”,龙(皇帝)的眼睛又岂能吃的呢。因此龙眼后来有别的名字。因其成熟于桂树飘香时节,俗称桂圆。另有一说桂圆一名是由于龙眼是广西(桂)产的比较多,又圆圆的,所以北方人称之为桂圆.另外亦有人把产自福建称为福圆。注:本名词内容引自维基百科
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十月稻田银耳糯耳:炖煮软糯,滋补养颜的佳品
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