桂花凉茶
定义:凉茶是一种在广东、台湾、香港、澳门等地,甚至马来西亚和新加坡等亚热带地区,流行的一种茶水,常常取材自多种药草。因为广东地处之岭南,天气炎热,多雨地湿,自古多有瘴气。因此民间流行以药性寒凉,消暑解热的中草药,熬水来喝,称为各式各样的“凉茶”。有些带有苦味的凉茶又称苦茶。凉茶能流传起来,是因为凉茶具有独特的价值。凉茶除了有各种治病及保健的功效,还能清热去湿,对生活在气候湿热的中国南方的人很有帮助,所以凉茶主要于中国南方流传。马来西亚华侨也惯常饮凉茶,源自1940年代,来自番禺的华侨将广东凉茶带到马来西亚怡保。由于当年的怡保是“世界锡都”,吸引许多华工漂洋过海到矿场谋生,而大多数华工都是广东人,所以保留着这份饮用凉茶的习惯,慢慢地,凉茶在这片亚热带气候的异国也流行起来。凉茶品种繁多,每家都有自己的独门配方,而且材料的药性繁多,令人难以学会及理解其制法,所以很多创业多年的凉茶铺都是世袭的形式经营,由一代传一代。常见的有“廿四味”、“五花茶”、“雪梨茶”、“感冒茶”(沙溪凉茶)、“鸡骨草”、“火麻仁”、“夏桑菊”、“金银花”、“银菊露”(菊花茶)、“酸梅汤”、“竹蔗茅根水”、“崩大碗”等。传统上,凉茶要在全凉掉以前喝下。一般凉茶都是接近黑色,部分味道苦中带甘。部分首次喝这种饮料的外地人会对这种“既不凉、又不似茶”的东西感到奇怪。部分草本植物有苦味及食品卫生良莠不齐,导致并未普及化。部分的凉茶具有驱寒解痰、养身保健的功效,如常见的“养肝茶”、“罗汉果”、“膨大海”等。不过这些饮料基本上都是要求饮用者热饮,不然也要温饮,方能达到功效。而凉茶里面只有青草茶和罗汉果是冷热皆可,随人喜好的温度下饮用,注:本名词内容引自维基百科
排行榜
贡苑 罗汉果雪梨桂花老白茶320g【5g*64包】雪梨干桂花清润泡水果凉茶
99.12元
南同四海南京同仁堂 酸梅汤原料包熬煮 搭桂花酸梅汤中药包老北京酸梅汤陈皮乌梅山楂桑葚玫瑰茄夏季凉茶养生茶
33.41元
南同四海南京同仁堂 酸梅汤原料包200g/20包 搭桂花酸梅汤中药包老北京酸梅汤陈皮乌梅山楂桑葚玫瑰茄凉茶独立小包装
22.87元
福东海 罗汉果雪梨桂花白茶75克 雪梨桂花水果茶清润泡水喝的凉茶 罗汉果滋补养生茶 15袋
28元
福东海 免煮桂花酸梅汤200克【独立包装20袋】老北京凉茶橘皮酸梅汤原料包 乌梅山楂橘皮玫瑰茄山饭后解腻酸梅汁水果茶
24.75元
福茗源 花草茶 金银花胎菊枸杞茶 可搭蒲公英桂花养生花茶凉茶3罐装260g
37.35元
王老吉酸梅汤150克*3袋(共45包*10g)乌梅干山楂陈皮玫瑰桂花夏季凉茶独立原料包清凉解腻汤汁
39.92元
免煮酸梅汤500g茶包商用原材料包粉泡水茶正宗花茶玫瑰花凉茶桂花
5.9元
50包免煮酸梅汤茶包原材料包商用粉泡水喝的东西桂花泡茶花茶凉茶
10.9元
北京同仁堂酸梅汤 老北京桂花酸梅汤原料包 乌梅山楂酸梅晶汁冲饮凉茶可反复冲泡独立小包 1袋装【10g*30包】
39.2元
信远斋与九龙斋,2款酸梅汤选购与对比评测
长江啊黄河 05-02 20:41
36 31
夏季NO 1 的推荐酸甜饮料 酸梅汤来咯~
Lemontre 06-25 17:53
12 23
三餐四季 篇二:夏日解暑败火佳品之水饮分享!
企鹅宝宝爱健康 07-11 14:30
34 12