酱油老抽
定义:老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。
排行榜


千禾 东坡红 酿造酱油 1L
10.42元(需买2件,需用券)
天猫精选
6


保宁醋 BAONING VINEGAR 调料组合套装1410ml*1组
11.3元(需用券)
天猫超市
1


海天 0金标生抽大桶酿造酱油调料厨房家用老抽酱油提味增鲜上色 海天金标生抽500ML(PET)
2.95元
京东
2


海天 HADAY 海天 酱油料酒蚝油白醋鸡精 500ml
13.94元(需用券)
天猫精选
0


海天 调味5件装 生抽500+老抽500+黄豆酱450+0金标生抽100+9度白醋800
19.9元(需用券)
京东
1


千禾 酿造老抽1.28L*2红烧酱油
19.5元
天猫精选
1


厨邦 高端特级老抽 150ml
3.74元
京东
0


海天 上等蚝油挤挤装700g生抽老抽酱油500ml送料酒
12.25元(需用券)
天猫精选
1


海天 生抽酱油500mL+老抽酱油500mL
4.95元
京东
0


千禾 草菇老抽 500ml*2
16.91元
天猫超市
0

酱油被分为老抽和生抽,“抽”指的是啥?吃这么多年终于明白了
市井觅食记 03-12 20:41
27 34

酱油会致癌?酱油怎么来的?生抽老抽有啥不同?双11酱油保姆级攻略与推荐!
飞帆飞帆 11-05 09:48
100 311

酱油、生抽、老抽有什么区别?看这些从此不踩雷!
值友7433634998 12-02 19:39
102 178
知识百科