米醋泡菜
定义:泡菜古称葅(zū),是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、辣椒等。蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,许多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中,还是会制做泡菜来食用。世界各地都有泡菜的影子,风味也因各地做法不同而有异。注:本名词内容引自维基百科
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厨邦 米醋 9°米醋 大米酿造食醋 凉拌调味 泡菜泡豆 420ml
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广味源大红浙醋 红米醋水饺蟹虾醋泡菜凉拌炒菜烹饪调料红醋 1.9L
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玫瑰花醋酿造米醋340ml红醋香甜醋蟹醋 苹果醋康乐醋泡菜家用醋饮
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9度米醋家用大桶酿造食醋烹调炒菜泡鸡蛋泡菜做果醋洗脸泡脚
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山西天侑清香米醋6度5斤古法纯粮酿造原浆泡菜泡果泡玫瑰醋泡大蒜
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