绿豆糕

定义:绿豆糕,是一种以绿豆为原料制作的糕点小吃。在中国,绿豆糕按口味分为京式(流行于北京、天津地区)、苏式和扬式。京式绿豆糕不添加油脂,又称“干豆糕”。苏式和扬式的绿豆糕添加油脂,口感松软细腻。注:本名词内容引自维基百科

定义:绿豆糕,是一种以绿豆为原料制作的糕点小吃。在中国,绿豆糕按口味分为京式(流行于北京、天津地区)、苏式和扬式。京式绿豆糕不添加油脂,又称“干豆糕”。苏式和扬式的绿豆糕添加油脂,口感松软细腻。注:本名词内容引自维基百科

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