面包高筋面粉
定义：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。【参考来源：百度百科】
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新良 原味面包粉10斤装 高筋面粉 烘焙原料 手撕面包机用小麦粉
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同样叫高筋面粉，为什么做出来差这么多？原来影响面团的还有这些
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