酿造料酒
定义：料酒是烹饪用酒的称呼，主要用在烹调肉类、家禽、海鲜和蛋等动物性原料的时候用来去腥。烹调过程中，酒精帮助溶解菜肴内的有机物质，其他料酒内的少量挥发性成分与菜肴原料作用，产生新的香味并减少腥膻和油腻的口感。注：本名词内容引自维基百科
排行榜
海天 老抽酱油 500ml
1元
天猫精选
5
厨邦 生抽1.48kg*2+料酒500ml*2特级酿造酱油炒菜调味品
10.26元
天猫超市
1
鲁花 自然香料酒 1L 黄酒酿造炖鸡炖肉炒菜 家用调料
11.9元
京东
1
厨邦 精制料酒 1.9L 黄酒酿造去腥解膻增香家用大瓶烹饪调味料酒
4.06元
天猫超市
1
千禾 葱姜料酒10度1.28L 酿造料酒 去腥解膻 提味增香
8.99元
京东
0
鲁花 零添加陈酿料酒800ml
4.8元
京东
1
老恒和 零添加三年陈酿料酒1.75L*2桶陈年酿造调味料酒
23.65元
天猫超市
0
巧媳妇 葱姜汁料酒 1.3L*2
11.41元（需用券）
京东
0
厨邦 葱姜汁料酒 去腥添香 1L
6.9元
京东
0
鲁花 自然香 料酒
10.9元（淘金币可抵0.68元起）
天猫超市
0
建议收藏！5种14款调料选购指南及单品推荐（附酱油、食醋、料酒、蚝油、番茄酱标准深度解析）
supercoolman 10-20 19:57
215 694
大家可以试试这款调味汁，大字烤肉调味汁！
keqiaoasan 07-17 15:10
8 7
购买料酒，并非越贵越好，记住这3点，轻松挑到好料酒，简单实用
米妈美食记 03-20 13:34
4 34
知识百科