小麦饼干
定义：饼干是以谷类粉（和/或豆类、薯类粉）等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。本名词内容引自百度百科
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金龙鱼多用途小麦粉：厨房里的“万金油”，烘焙达人的双赢之选
evoc1278 03-21 14:09
0 13
超市买米面油，看懂“GB”开头这行字，再也不怕被坑
匿名用户 12-19 07:54
0 1
买面粉时，注意区分低筋、中筋、高筋，区别挺大，弄懂再买心有底
一日三餐美食 04-25 10:27
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