速食拉面
定义:是中国城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如山西拉面、河南拉面、兰州牛肉面、龙须面等。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。2017年6月20日,国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准,拉面的名词标准翻译为LamianNoodles,将于2017年12月1日起正式实施。注:本名词内容引自百度百科
排行榜
![](https://y.zdmimg.com/202309/02/64f25c592d5a57766.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top1.png)
和府捞面 四包牛肉鲜煮加一包番茄牛肉鲜煮
59.9元(需用券)
![](https://qny.smzdm.com/202402/04/65bf22cee58ab6158.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top2.png)
拉面说 大肉片金汤河粉(任选10件)
7.34元(需用券)
![](https://y.zdmimg.com/202406/27/667d0d459da928659.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top3.png)
和府捞面 鲜煮面4袋+辣汤小排面1袋
59.9元(需用券)
![](https://qny.smzdm.com/202406/20/6673a7fc2fa468411.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top4.png)
和府捞面 浓汤鲜煮牛肉面4袋组合装 番茄浓汤面*2+草本牛肉面*2
59元(需用券)
![](https://y.zdmimg.com/202406/26/667be2a61acf85330.png_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top5.png)
NONGSHIM 农心 辣白菜辛拉面煮面速食韩国风味方便面韩式泡面牛肉火锅面袋装5袋
13元
![](https://qny.smzdm.com/202406/14/666c19cb35b065838.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top6.png)
NONGSHIM 农心 正品农心8连包辛拉面辣白菜袋装方便面芝士速食泡面韩式韩国拌面
18.9元
![](http://qny.smzdm.com/202404/16/661e22e4612976897.png_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top7.png)
和府捞面 浓汤鲜煮牛肉面4袋组合装 番茄浓汤面*2+草本牛肉面*2
55元(需用券)
![](http://qny.smzdm.com/202406/21/66752530647bd2603.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top8.png)
和府捞面 浓汤鲜煮牛肉面4袋组合装 酸辣浓汤面*2*草本牛肉面*2
53.9元(需用券)
![](https://qny.smzdm.com/202405/22/664d3ab11b09e2284.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top9.png)
拉面说 豚骨番茄面葱油拌面任选6件
6.07元(需买3件,需用券)
![](https://y.zdmimg.com/202404/29/662f3985e0c266867.jpg_a200.jpg)
![](https://res.smzdm.com/mobile/wap_v2/dist/img/tag/top10.png)
和府捞面 鲜煮面2袋装 方便速食番茄酸辣草本牛肉拉面条
22元
![](https://a.zdmimg.com/202309/16/65058dc49eca83503.jpg_a640.jpg)
一碗简式面条撑起一家店!我们看看这山姆超市的面条到底有多神奇?
cowboy0571 09-16 19:35
23 16
![](https://qna.smzdm.com/202403/09/65ec6fbbc1a6b704.jpg_a640.jpg)
【汇总】“碳水爱好者”的入手清单
zatt 03-09 22:20
0 0
![](https://a.zdmimg.com/202007/11/5f09d305df4d35081.jpg_a640.jpg)
建议收藏! 十八种国内特色面条自制方法及速食品牌推荐 (附网络购买渠道)
supercoolman 07-14 13:30
243 1k