蛋糕饼干
定义:饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。本名词内容引自百度百科
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高小喵 03-01 17:10
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值友7107899365 07-22 16:28
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烘焙入门篇(饼干蛋糕)
丘可 05-03 15:00
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