速冻粽子
定义:粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。 粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
排行榜
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五芳斋 速冻蜜枣粽 100g*5只 嘉兴粽子甜粽端午粽子早餐食品
20.72元
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五芳斋 速冻豆沙粽 100g*5只 嘉兴粽子甜粽端午粽子早餐食品
20.72元
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五芳斋 速冻猪肉粽 100g*5只 嘉兴粽子肉粽端午粽子早餐食品
20.72元
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五芳斋 速冻栗子猪肉粽 140克*5只 嘉兴粽子栗子肉粽端午粽子早餐食品
31.92元
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五芳斋 速冻香烤鳗鱼粽 100g*5只 嘉兴粽子咸粽端午粽子早餐食品
23.92元
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五芳斋 速冻蛋黄猪肉粽 100g*5只 嘉兴粽子蛋黄肉粽端午粽子早餐食品
24.72元
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五芳斋 速冻珍味八宝粽 100g*5只 嘉兴粽子甜粽端午粽子早餐食品
18.32元
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五芳斋 速冻猪肉粽 100g*5只 嘉兴粽子肉粽端午粽子早餐食品
19.9元
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五芳斋 速冻粽子 蛋黄猪肉口味 500g 5只 精选咸鸭蛋 早餐食材 嘉兴特产
39.9元
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五芳斋 速冻大肉粽 160g*6只 嘉兴粽子大肉粽端午粽子早餐食品
52.72元
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618达人带你买:74种爆款粽子测评,到底哪些值得买?
魔都食鉴局 06-17 11:39
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食品专栏 篇一百一十三:记录一下端午节,剩下的最后两根粽子
此花未落 07-01 19:34
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小树爸爸的测评 篇二十九:端午节前,为你选出最好吃的肉粽
jeffery0405 05-17 15:51
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