白珍珠粉

定义：淡水珍珠与海水珍珠（以南珠为例）的养殖技术是不同的，因此结构也有所不同。淡水珍珠是无核的，所有的成分都由珍珠质组成，因此若以淡水珍珠制成珍珠粉，不存在其它物质混杂。而海水珍珠是有核的，其核一般由猪蹄蚌的贝壳磨成，珍珠质仅覆盖于表面，厚0.1~0.3毫米，生长期1年左右（淡水珠达4~5年）。但如果海水珍珠要加工成100%的珍珠粉，必须先去掉内核，成本很高，也不易加工。水源分类：淡水珍珠粉海水珍珠粉加工工艺分类为：1.天然珍珠粉：是采用物理方法制造的（如球磨、气流粉碎及物理法超微粉体技术），其特点是不加入任何其它物质，也不破坏任何物质，保持了珍珠的所有营养成分。2.化学法制造的珍珠粉：主要用酶解或者酸解方法制造，其特点是溶于水，适合胃酸缺乏的人使用。缺点是营养成分不全，故只具有某一或者某几方面的功效，难以外用。海水珍珠外围的珍珠质较薄，若以海水珠全部磨粉，则其中只有少量的珍珠质，大部分是贝壳粉，所以药用或美容效果不好，但如果海水珍珠要加工成100%的珍珠粉，必须先去掉内核，成本很高，也不易加工。另外，海水珍珠多因有内核，其形状比较好控制，大多都比较规则，所以用做装饰品或手饰价值会更高，只有少部分不规则无装饰价值的海水珍珠用来做珍珠粉，所以海水珍珠粉的产量也不高。海水珍珠和淡水珍珠是可以同等入药的。科学分析发现，淡水珍珠与海水珍珠的成分是有区别的，淡水珍珠有3种氨基酸含量较海水低，2种与之持平。第一点：珍珠粉，是由珍珠的有效成分经过科学方法加工而成，而其中海水珍珠是在矿物质及各类营养物质非常天然，丰富的大海里孕育出来的，海水珍珠在冰凉的大海里让其更加清凉，滋润，消炎等功效；淡水珍珠是在湖或者人工池塘等浅水中生成的。二者的生长环境不同，所含的矿物质及微量元素也肯定不同，其二者的功效也有所不同。第二点：海水珍珠的产量极低，一般平均三只贝才可产一粒海水珍珠。淡水珍珠的产量倒是比较高，平均每一贝可产淡水珍珠20粒以上，所以可以想象,海水珍珠的价格比淡水珍珠的价格相对高得多。第三点：海水有天然矿物质和营养成份，海水污染相对较少，浮生物也较多，珍珠比较天然（养殖的海水珍珠，也是靠大海的自身提供的营养，而不是用饲料另一养大的）经过大海的孕育，低产量的海水珍珠能保证其有机质含量，这对美容保健非常的关键的作用。第四点：海水珍珠的开关比较正圆，光泽也好，而淡水珍珠的开关多呈椭圆形，米粒形等。海水珍珠的光泽更加晶莹剔透，光芒四射，更适合用于加工珠宝首饰。注：本名词内容引自百度百科