烧卖

定义:烧卖是一种以烫面(以开水和成的半熟面团)为皮带馅上笼蒸熟的小吃。传说源起于元代北京,一说呼和浩特。现在,烧卖在除内蒙古和北京外,在中国大陆东北、天津、山西、山东、湖北、江苏、浙江、福建、广东,乃至香港、澳门、日本、韩国、越南、台湾等东亚及东南亚各国均可见到各种风味的烧卖。注:本名词内容引自维基百科

定义:烧卖是一种以烫面(以开水和成的半熟面团)为皮带馅上笼蒸熟的小吃。传说源起于元代北京,一说呼和浩特。现在,烧卖在除内蒙古和北京外,在中国大陆东北、天津、山西、山东、湖北、江苏、浙江、福建、广东,乃至香港、澳门、日本、韩国、越南、台湾等东亚及东南亚各国均可见到各种风味的烧卖。注:本名词内容引自维基百科

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