真空冰箱

定义：海信真空冰箱对甲型流感病毒HIN1的杀灭率达到99.92%，对肠道病毒71型的杀灭率达99.83%。在低温环境下，食物中的部分酶依然能保持较高活性，从而加速食材的氧化变质，导致营养成分流失。”薄元勋表示，海信的真空保鲜技术解决了这个痛点。海信真空冰箱将真空环境维持在-220mbar（豪巴）左右的负压，将环境的气压维持在0.8个大气压左右，“箱体内”含氧量极其稀少，有效抑制食材中活性酶的氧化，同时还能做到不破坏细胞壁，保持食材细胞的活性，真空才是真保鲜！高端市场的精品力作。注：本名词内容引自海信官网

定义：海信真空冰箱对甲型流感病毒HIN1的杀灭率达到99.92%，对肠道病毒71型的杀灭率达99.83%。在低温环境下，食物中的部分酶依然能保持较高活性，从而加速食材的氧化变质，导致营养成分流失。”薄元勋表示，海信的真空保鲜技术解决了这个痛点。海信真空冰箱将真空环境维持在-220mbar（豪巴）左右的负压，将环境的气压维持在0.8个大气压左右，“箱体内”含氧量极其稀少，有效抑制食材中活性酶的氧化，同时还能做到不破坏细胞壁，保持食材细胞的活性，真空才是真保鲜！高端市场的精品力作。注：本名词内容引自海信官网