食醋白醋
定义:白醋是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成,或直接用食品级别的醋酸兑制。无色,味道单纯。用于烹调,特别是西餐中用来制作泡菜(酸味来自醋而不是发酵)。也可用做家用清洁剂,例如清洗咖啡机内部的积垢。小苏打粉搭配白醋,可以让清洁效果变的较好。注:本名词内容引自维基百科
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终于知道白醋,米醋,香醋,陈醋,果醋,麸醋,黑醋之间的区别了
风烟食录 11-15 10:25
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在手心倒点白醋搓一搓,没想到这么神奇,试过的人都说效果好
小郑有妙招 08-30 00:29
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今天才知道,陈醋,米醋,白醋差别这么大,吃了一辈子醋都吃错了
雷小厨 02-29 15:44
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