小白菜

定义:白菜(学名:Brassicarapachinensis,异名Brassicacampestrischinensis或Brassicachinensis)是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜(中国东北地区至华南地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。在香港在九十年代以前说到白菜专指小白菜,在香港另两种可以叫白菜的蔬菜,圆白菜是叫椰菜,大白菜叫黄芽白。历史白菜原产中国。在西安新石器时代半坡遗址中出土的一个陶罐里有白菜籽,有六千多年的历史,依迄今为止的考古发现来看,它要比除稻谷外其他原产中国的粮食作物古远。白菜古时称“菘”,春秋战国时期已有栽培,最早得名于汉代。南北朝时是中国南方最常食用的蔬菜之一。注:本名词内容引自维基百科

定义:白菜(学名:Brassicarapachinensis,异名Brassicacampestrischinensis或Brassicachinensis)是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜(中国东北地区至华南地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。在香港在九十年代以前说到白菜专指小白菜,在香港另两种可以叫白菜的蔬菜,圆白菜是叫椰菜,大白菜叫黄芽白。历史白菜原产中国。在西安新石器时代半坡遗址中出土的一个陶罐里有白菜籽,有六千多年的历史,依迄今为止的考古发现来看,它要比除稻谷外其他原产中国的粮食作物古远。白菜古时称“菘”,春秋战国时期已有栽培,最早得名于汉代。南北朝时是中国南方最常食用的蔬菜之一。注:本名词内容引自维基百科

排行榜

全网排行
选购指南
值友晒单
知识百科
相关推荐
热门推荐