糖精
定义:这是最早(一八七九年)发现的人工甜味剂,甜度是蔗糖的三百倍。白色粉末,易溶于水,对热稳定且价格便宜,但因食用后有苦味,所以在甜精(cyclamate)问世后,便以一比十的型式混合(糖精一,甜精十)出售,此后糖精才被广泛使用。至于毒性试验方面,目前的研究结果显示,虽然糖精曾在动物实验中发现有导致膀胱癌的可能性,但在人体试验上并未发现有不良影响。世界上有八十多国准用糖精,包括中国和美国。美国食品和药物管理局(FDA)所建立的每日容许摄入量(acceptabledailyintake)为小孩每天不超过五百毫克,大人不超过一千毫克。引用自:百度百科
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