凉拌腐竹
定义:腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。注:本名词内容引自百度百科。
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凉拌腐竹,你吃过吗?
什么昵称好听呢 03-25 21:40
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凉拌腐竹:豆香一缕入清欢
值友1257664663 08-28 15:02
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古语云:三颗黄豆顶一个鸡蛋,探索黄豆腐竹的多样魅力。
水果柠檬茶 04-02 13:00
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