石磨面粉
定义:面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。【参考来源:百度百科】
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买面粉不要只看筋度,灰分和蛋白质才是关键
碳水重度中毒员 07-29 17:59
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普通面粉与石磨面粉的工艺、营养与风味差异解析
匿名用户 04-09 12:11
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普通面粉和石磨面粉的区别~认真听👂 #禾土金香 #石磨面粉 #知识分享 #创业 #乡村味道
匿名用户 01-16 10:58
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