全麦高筋面粉
定义:面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。【参考来源:百度百科】
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618面粉选购指南,附国产面粉推荐,让你囤货不迷路
猪玲玲 05-21 17:35
72 34
面粉的分类,选购
[已注销] 11-30 14:02
27 50
买面粉不要只看筋度,灰分和蛋白质才是关键
碳水重度中毒员 07-29 17:59
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