高筋吐司面粉
定义：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。【参考来源：百度百科】
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同样叫高筋面粉，为什么做出来差这么多？原来影响面团的还有这些
山贼95270 10-15 17:37
26 12
适合面包机的高筋粉：跃兴旺饺子粉附不输于松下PM105的制作方法
匿名用户 06-13 08:33
60 100
懒人做吐司：Hauswirt 海氏 HM750 面包机 试用
mishazz 02-12 20:44
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